Dalam pembuatan bir terjadi proses pengubah glukosa menjadi alkohol. Proses tersebut dilakukan oleh jamur dari genus...... A. Aspergillus B. Saccharomyces C. Ac
Biologi
ErnyOcta
Pertanyaan
Dalam pembuatan bir terjadi proses pengubah glukosa menjadi alkohol. Proses tersebut dilakukan oleh jamur dari genus...... A. Aspergillus B. Saccharomyces C. Acetobacter D. Methabacterium
2 Jawaban
-
1. Jawaban aspar69susanto
b. makasih. semoga bermanfaat... -
2. Jawaban styngtys
B. Saccharomyces
Dalam bir terjadi perubahan glukosa menjadi alcohol yang dilakukan oleh jamur Saccharomyces cerevicae